Camélidos: Características y Clasificación.

http://www.youtube.com/watch?v=lEYCNpBdXoo

Video hecho por: Cecilia Spinelli.
Publicado por: Cecilia Spinelli.

Los cuatro camélidos americanos son el guanaco, la llama, la vicuña y la alpaca; la lana de esta última es parecida a la de la vicuña y también da tejidos muy buenos.

La Argentina posee más del 9% de la existencia mundial de guanacos. La mitad de ellos se encuentra en la Patagonia austral; es decir, en las Provincias de Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.  

La cría de Guanacos puede resultar un buen negocio así lo demuestran productores que vienen practicando la saca racional con destino a la exportación de carne con destino en origen.

INFORMACION TECNICA

Características de los camélidos: Tienen dos dedos con uñas, que poseen almohadillas elásticas sobre las cuales se apoyan gracias a esta características tienen mejor adhesión al suelo arenoso y no lo erosionan. Son rumiantes de pelo largo y lanoso. Su alimentación es exclusivamente herbívora y muy amplia.Corta los alimentos con los incisivos y la encía superior y luego la regurgita y los tritura con los molares. Se adapta a zonas marginales

Vicuña:

Esta especie es la de menor talla entre los camélidos, pues su alzada oscila entre los 70-90 cm. Es de pelaje espeso y liso de color canela claro, con un largo de 4-8 cm y esta constituido por una lana finísima y suave. Vive en estado salvaje siendo difícil su

domesticación y comportamiento social se divide en tres tipos:

-Grupo Familiar: compuesto por 2 y 10 hembras con sus crías y el jefe de la familia.

-Grupo de machos: compuesto por machos que han perdido su familia y por jóvenes que han sido expulsado por su familia.

-Machos solitarios: son animales viejos que no se integran a ningún grupo y pastan solos.

Llama:

Es un animal triple propósito (carne, fibra, trabajo). Es el más grande de los camélidos sudamericanos. Es rústico en sus necesidades alimentarias, pero si se le dá la posibilidad de pastar en pasturas de buena calidad, sin lugar a dudas, su rendimiento aumenta. La época de parición depende del tipo de manejo dado ya que es poliéstrico anual (celo todo el año) y la duración de la gestión es de aproximadamente 350 días. El vellón de lana es muy pesado.

 
Alpaca:

Es más grande que la vicuña pero más pequeña que la llama y el guanaco. Las características fisiológicas y de comportamiento son similares a la de las llamas. Son más exigentes en la alimentación y requieren un manejo más cuidadoso. Existen las variedades Suri y Huacaya, la primera de menor fortaleza. El vellón de la Suri se presenta con fibras lacias y colgantes (vellón partido), por lo cual el lomo del animal queda sin la debida protección y sufre con mayor intensidad los rigores climáticos.

El peso del vellón varía mucho según la edad, la frecuencia de esquila y el tipo de animal.

Guanaco:

El guanaco es un animal silvestre, parecido a la llama pero de menor talla, por lo mismo más liviano y veloz. La mayoría de las poblaciones se encuentran desde el sur de las salinas de La Rioja, ocupando gran parte de la Patagonia, incluso Tierra del Fuego. Los machos de guanaco se esquilan anualmente mientras que las hembras se someten a la esquila cada tres años.

Una vez que la fibra este limpia se obtiene rendimientos entre el 86 y el 90% de su peso.

Pero los guanacos brindan otras utilidades,de estos animales se puede obtener carne para preparaciones varias,carnes sazonadas y embutidos.

Los cueros procedentes de animales adultos se destinan a la fabricación de calzado, elementos de talabartería, confección de

elementos de marroquinería. También resulta muy atractiva la aplicación de cueros de guanaco a trabajos de tapicería.

Pero no todas son ventajas. La cría de guanacos también presenta una serie de inconvenientes que solo se pueden evitar con un correcto manejo de los rodeos. En primer lugar, son susceptibles a las adversidades climáticas invernales,es una especie que suele ser portadora de algunas enfermedades,como por ejemplo la sarna camélida, la hidatidosis y la sarcosporiosis.

Además es conveniente tener sumo cuidado en el manejo reproductivo, pues se están produciendo muchos cruzamientos indeseables y contaminaciones del material genético regional ante la introducción de camélidos domésticos (incluso de tipos distantes de guanacos).

Fotos sacadas por: Magalí Nogueira.
Publicado por: Magalí Nogueira.

La alpaca

La alpaca (Vicugna pacos) es una doméstica de mamífero artiodáctilo de la familia Camelidae, derivada de la vicuña salvaje.

Caracteristicas:
Las alpacas pesan entre 60 y 70 kilogramos y su altura a la cruz es de 1 metro, superando levemente a la vicuña, su ancestro. Han sido seleccionadas para la producción de fibras.
Son animales típicos de la puna de Argentina, Bolivia, Perú y Chile, en la actualidad hay muchísimas en Estados Unidos, Europa y Nueva Zelanda debido a su exportación del Perú. Se encuentran en manadas numerosas que pastan en las alturas llanas de los Andes del Perú meridional, del oeste de Bolivia y de la parte septentrional de Chile, a una altura aproximada de 3.500 a 5.000 metros sobre el nivel del mar, durante todo el año. No se utilizan como bestias de carga, como las llamas, pero se valoran por sus lanas, de las cuales se hacen las mantas y los ponchos indígenas tradicionales entre otras múltiples prendas de vestir de consumo local y de exportación. También existen en estado salvaje en la Reserva protegida del Chimborazo y criaderos pequeños en la provincia de Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar en Ecuador donde las artesanas de la Asociación Texsal tejen manualmente hermosas y coloridas prendas.
Los cuatros únicos colores son marrón, negro, blanco y gris. La capa es de gran longitud, llegando casi a rozar la tierra.
La estatura de la alpaca es considerablemente menor que la de la llama, compartiendo con la llama y el camello el hábito de escupir, utilizado para mostrar agresividad o como método de defensa.

Hecho y publicado por: Melina Puertas

Guanacos

El guanaco es una especie de mamifero artiodáctilo de la familia Camelidae propia de America del Sur. Es un animal silvestre, elegante, de huesos finos, con una altura aproximada de 1,60 metros y cerca de 91 kilogramos de peso.

Caracteristicas:
Al igual que la llama, el guanaco es un camélido del grupo llamado auquénidoque es incluso más escaso que el de la alpaca. Está revestido por un pelaje doble y grueso que lo protege.
Su altura a la cruz es de 1 a 1,2 m. y, si se incluye la cabeza, entre 1,5 a 1,6 m. Los guanacos se caracterizan por ser los animales de mayor tamaño de la patagonia (exceptuando los mamíferos marinos). Su peso es típicamente el doble que el de las vicuñas, alrededor de los 100 kg, pero puede alcanzar hasta los 140 kg. Su pelaje es más largo que el de la vicuña pero más corto respecto del de la alpaca; es también de excelente calidad y de color rojizo en los guanacos sureños del Perú. El diámetro de la fibra oscila entre 16 y 18 micrómetros, y es muy liviana porque, a diferencia de la lana de oveja y a semejanza con la vicuña, es hueca.
Una característica de los guanacos es que tienen la cabeza oscura y la parte ventral y las patas de color más blanquecina. El guanaco norteño es el antecesor de la llama. El promedio de vida del animal es de 20 a 25 años.
El guanaco puede correr a unos 50 km/h. La velocidad es importante para su supervivencia, debido a que en los lugares abiertos donde viven no hay donde esconderse fácilmente. Su principal depredador es el puma.

Distribucion geografica:
En América del Sur, se le puede encontrar fácilmente en Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Perú. En Argentina la distribución de guanacos es muy amplia ya que posee el 95% de la población mundial de esta especie, encontrándose desde la Puna hasta la Patagonia. En general, las mayores densidades de guanacos se asocian a aquellos espacios que presentan una mayor cobertura vegetal, como matorrales altos, terrenos irregulares, existencia de refugios, pendientes abruptas y vías de escape frente a depredadores.

Goza de protección en varias reservas naturales, como por ejemplo en el Parque Nacional Torres del Paine y Salinas y Aguada Blanca. Al igual que la vicuña, la alpaca y la llama, este animal tiene su origen en los Andes.

Hecho y publicado por: Melina Puertas

Collage hecho por Melina Puertas con imágenes de Internet.

Más sobre Vicuñas...

Las vicuñas son territoriales y su organización social se basa en grupos familiares y grupos de animales solteros cuya distribución es muy variable siendo comunes las fusiones y fisiones de los mismos. El número medio de animales por grupo familiar es de un macho, tres a cuatro hembras y dos crías. La cantidad de vicuñas en las familias es muy similar en distintas poblaciones, inclusive en distintos países. Los machos defienden su territorio con peleas. 

Los grupos familiares están formados por un macho, tres o cuatro hembras y, más o menos dos crías.

Estas familias ocupan territorios bastante fijos donde tienen revolcaderos en los que empolvan su particular fibra generando así un colchón de aire que la vuelve más aislante y evitando el afieltramiento (apelmazamiento) de la fibra.


Por: Valentina y Antonella.

Documental sobre los camellos.

http://www.youtube.com/watch?v=tg_tEa9LidQ

Por Lourdes Veiga

LOS CAMELLOS

El nombre "camello" proviene del hebreo gamal, que significa "devolver" o "compensar", ya que el camello hace generalmente lo que su amo le solicita.

Existen dos especies de camellos: el bactriano provisto de dos jorobas, y el dromedarioque posee una sola joroba. Ambas especiesson rumianes sin cuernos, sin hocico, con los orificios nasales formando aberturas oblicuas, el labio superior dividido y movible por separado y extensible, sin pezuñas (tienen dos dedosdiferenciados), el abdomen elevado y patas largas y delgadas. Al contrario de la creencia popular, el camello almacena grasa en vez de agua en la joroba, que suele caer hacia un costado al encontrarse sin reservas.Algo particular es que muy poca gente sabe que los camellos son originarios de América y migraron a Eurasia y África gracias a las glaciaciones, esto se comprueba mediante el amplio registro fósil de camellos en América. El más antiguo fósil de camello descubierto hasta la fecha fue hallado en Kansas,a mediados de la década de los 30s.

Los camellos no viven en las arenas del desierto, pero si en los desiertos rocosos del este y centro de Asia. Las temperaturas en estos lugares son extremas. 40 ºC en verano, -29 ºC en invierno. Por eso los camellos han desarrollado adaptaciones a estos brutales cambios de la naturaleza. El ejemplo más claro de estas adaptaciones es el grueso pelaje que los protege en invierno, y que se les cae cuando la temperatura aumenta con la llegada del verano. 

Las hiervas que comen en invierno, o en cualquier época del año, les dan el suficiente agua para sobrevivir durante mucho tiempo. De todos modos, cuando los camellos al fin beben, actúan como una especie de esponja. El camello es capaz de beber 135 litros de agua en solo 13 min.

Por: Lourdes Veiga.

Crianza y pastoreo de las llamas y alpacas.

Las llamas y las alpacas están anatómica y fisiológicamente adaptadas a la altura, las temperaturas y las condiciones estaciónales imperantes en el altiplano. Los camélidos domésticos paren preferentemente en las épocas lluviosas, donde hay mayor producción de pastos.
Al contrario las ovejas generalmente lo hacen en invierno, con la consiguiente escasez de una buena leche para sus crías. Los ovinos están expuestos a las inclemencias del frío y de los depredadores.
Las variaciones en cuanto a la adaptabilidad de la llama y la alpaca, radican en que la primera no es tan susceptible a las enfermedades, come un amplio espectro de forraje y no está limitada por un óptimo altudinal. En cambio, la alpaca tiene una altura óptima entre 4.000 y 5.000 msnm., prefiriendo pastos verdes y blandos, los que generalmente están en los bofedales.
Las llamas y alpacas, aunque pueden vivir 20 años son mantenidas sólo por 12 años, por razones de producción de buena calidad de carne. La venta se puede realizar a partir de los 3 años de aquellos ejemplares de menor calidad genética. Antiguamente estaba muy difundido el intercambio comercial mediante caravanas de llamas cargueras, pero el sistema ha sido reemplazado por la apertura de las rutas carreteras.
La carne de camélidos andinos es aprovechada desde tiempos inmemoriales; en el Inkario fue usada fresca o seca. La carne fresca tiene niveles de colesterol diez veces menores que la carne de cordero o vaca, por lo que su consumo sería más saludable. Los cronistas indican que los depósitos de alimentos inkásicos estuvieron repletos de productos vegetales deshidratados y "charki", la carne seco-salada de llamas y alpacas procesada en la época de sequía, expuesta al sol durante el día y al frío de las heladas durante la noche; prensada y secada con abundante sal por un lapso de 2 meses con la finalidad de garantizar su conservación por mucho tiempo; el charki de camélidos conserva los valores nutritivos de la carne fresca que tiene valores significativos.
La leche de camélidos generalmente no es aprovechada por los andinos debido a su bajo volumen, sin embargo, se podrían mejorar las técnicas para tener una mejor producción y utilizarla de un modo extensivo. Por su parte la piel de camélidos se viene procesando en los últimos tiempos, en muchas zonas del Perú y Bolivia para la fabricación de cueros de buena calidad.
Los camélidos andinos tienen también la capacidad de entrecruzarse entre ellos; debido a que tienen un idéntico número cromosomático, el mismo cariotipo y patrón inmunológico, pueden generar crías fértiles; del cruce de llama y alpaca resulta Wari, mientras que del cruce de vicuña y alpaca resulta Paqovicuña; sin embargo estos cruces no posibilitan el mejoramiento ni domesticación de los camélidos participantes y las próximas generaciones de híbridos volverán a tener las características de uno u el otro de los padres.

Publicado por: Magalí Nogueira.

Australia ejecuta 6.000 camellos salvajes.

Las fuerzas especiales dispararán contra ellos con rifles automáticos y dejarán allí a los cadáveres para que se pudran. Desde hace semanas, alrededor de 6.000 camellos invaden cada noche los pueblos de la remota del interior australiano.

Estos camellos ocasionan daños como romper vallas y una estampida incluso derribó varios contenedores y contaminó parte de las reservas de agua, arrasar todo lo que encuentran a su paso. El motivo es que la grave sequía que padece este año esta lejana comarca, la peor en la última década, que sumada a una reciente ola de calor está obligando a estos animales a competir por agua y comida.

Hecho y publicado por: Carolina Bouzas.

La distribucción de las llamas.

La organización social de la llama asemeja a la del guanaco en muchos aspectos. En aquellos rebaños compuestos de machos y hembras, se establece una jerarquía social con un solo macho dominante quien controla el acceso de otros machos a la reproduccion, comida y agua. En este proceso de exclusión, el macho llama utiliza amenazas y ataques agresivos muy semejantes a los utilizados por el guanaco en defensa de su territorio.
La composición de los rebaños consisten de un macho reproductor dominante con sus hembras y crias. Cada rebaño tiene un territorio permanente establecido por el macho, con dormideros ubicados en regiones más altas y zonas de alimentición a elevaciones más bajas. El macho reproductor expulsa los crias machos antes que cumplen un año de edad, pero retiene las hembras dentro del rebaño. Este hábito de retención de las hembras representa el único cambio en la organización social de las llamas en relación a los patrones del guanaco y permite el crecimiento de los rebaños.

Hecho por: Carolina Bouzas y Antonella De Cusatis.
Publicado por: Antonella De Cusatis.

Llamas: Características generales.

La llama (Lama glama) es un mamífero artiodáctilo doméstico de la familia Camelidae. Fue domesticado ya antes del imperio Inca aunque tal imperio llevó su domesticación al máximo ya que aparte de ser un animal para sacrificios, daba carne, lana y era el único animal de carga (si se exceptúan los perros de los trineos inuit o "esquimales") de toda América antes de la llegada de los europeos a fines del siglo XV , los nativos pueblos andinos lograron a la actual llama por selección artificial, partiendo de ejemplares salvajes de guanaco, del cual, por lo tanto, la llama deriva.


Por: Antonella De Cusatis.

La Vicuña

Caracteristicas Generales: es un camélido que puede medir de 80 a 90 centímetros, con un largo de 1,60 a 1,75 metro. Es de color marrón en la parte superior del lomo y los laterales; su pecho es blanco. La lana que se puede extraer de la vicuña está considerada la más Tina del mundo.

 Nombre: Su nombre científico es vicugna vicugna (Molina). Pertenece a la clase de los mamíferos, orden artiodactyla y familia camelidae. La dispersión de este animal sigue la línea de las altiplanicies andinas ubicadas a más de 3.800 metros sobre el nivel del mar, rodeadas de altas montañas y con climas áridos y semiáridos fríos, desde el norte del Perú hasta el norte de chile. En la Argentina se la encuentra al norte y en el extremo noroeste de Jujuy y catamarca, el oeste de la Rioja y el norte de san Juan.

 Alimentacion: La dieta de la vicuña es exclusivamente herbívora, compuesta por las hierbas que pueden encontrar en pastizales y pajonales.

 Sus crias:Las hembras tienen una sola cría, que nace tras 11 meses de gestación, entre diciembre y abril, en especial en febrero.Luego del nacimiento de la vicuña se desarrolla un período de lactancia que dura cerca de 6 meses. En ese lapso las hembras pastan junto a sus crías, mientras el macho vigila.

¿Por qué esta en peligro?:El único enemigo natural de la vicuña es el puma, que aprovecharía la noche para cazarla en sus dormideros. Pero la vicuña es perseguida por el hombre, fundamentalmente para obtener su lana.

Hecho: Lourdes Veiga, Magali Nogueira y Cecilia Spinelli.
Publicado por : Lourdes Veiga, Magali Nogueira y Cecilia Spinelli.

Camelidos

Los camélidos son una familia de mamíferos  herbívoros artiodáctilos del suborden tilópodos  formada por tres géneros actuales y ocho extintos.                                                                    

Los camélidos proporcionan varios productos, entre los cuales encontramos:
" La fibra, que tiene características únicas para la industria textil.
" La carne, que tiene un valor nutricional bastante alto.
" Las pieles y cueros, que se utilizan para la industria y la artesanía.
" El estiércol, que se usa como fertilizante.

 Esta familia de mamíferos se caracteriza por la posesión de almohadillas plantares.

No llegaron precisamente de oriente, sino que sus antepasados deberán ser buscados en Norteamérica desde donde, hacia finales de la era terciaria una rama emigró a Euroasia a través del estrecho de Bering. En Norteamérica los camellos se extinguieron hacia finales del la glaciación con la especie Camelops

Los camélidos incluyen dos géneros distintos: Camelus, del Viejo Mundo, con el camello de Arabia y el camello bactriano; y la Lama de Sudamérica, con la llama, el guanaco, la alpaca y la vicuña.
 Los camélidos difieren de otros animales con pezuñas en que el peso del cuerpo no es aplicado sobre aquellas, sino sobre las almohadillas plantares; solamente los extremos anteriores de la pezuña tocan el suelo.

Otras características de los camélidos son: el labio superior hendido, el largo y curvado cuello y la falta de piel tensora entre el muslo y el cuerpo (en contraste con lo équidos y bóvidos), por lo que sus patas parecen muy largas. Carecen de vesícula biliar, su andadura es semejante a la de los osos, jirafas y elefantes, y son los únicos mamíferos que tienen los glóbulos sanguíneos de forma elíptica. Todos los camélidos tienen un incisivo superior aislado, que en los machos de la especie Lama presenta forma de gancho y bordes agudos, semejantes a los caninos en forma de colmillo que tienen en ambas mandíbulas.

  Estos dientes en forma de colmillo son un arma peligrosa y en cierto modo, sustituyen a los cuernos de la mayor parte de los demás rumiantes.

Hecho por: Cecilia Spinelli, Magali Nogueira y Lourdes Veiga
Publicado por: Melina Puertas